Restaurant Namaste

umfasst eine breite Palette an kulinarischen Köstlichkeiten. Sie ist beinflusst durch die geographische Ausdehnung und seinen vielfältigen natürlichen Ressourcen.
Noch heute zeigt sich in der Küche Nordindiens (Punjab) der Einfluss der Mogulzeit. Die Namen der Gerichte aus dieser Gegend beinhalten häufig die Wörter Korma, Mughlai und Shahi. Viel verwendete Zutaten in diesen Speisen sind Kardamom, Nüssen und Safran. Weizen und Weizenprodukte sind die Hauptnahrungsmittel des Nordens. Die luftig-leichten Chapatis erinnern an mexikanische Tortillas. Unterarten der Chapatis sind Paranthas, flache Fladen mit oder ohne Füllung und Naan. Der Punjab ist außerdem die Heimat der Tandoori-Gerichte, bei denen mariniertes Fleisch und eingelegte Meersfrüchte im Tonofen (Tandoor) zubereitet werden. Im Tandoor werden sie durch gespeicherte Wärme in der Tonwand, gas-/fett-/ und kontaktfrei gegart.
In den südlichen Regionen Indiens wird Reis zu charakteristisch sehr flüssigen Currygerichten gereicht. Der südindische Curry ist sehr scharf. Häufig verwendet wird hier der Madras-Curry.
Ostindien (Bengalen), das Land der Dichter und Künstler, hat seine ganz spezielle Küche. Reis und Meeresfrüchte, häufig mit Senföl aromatisiert, finden sich in zahlreichen Rezepten wieder. Bengalische Süßigkeiten sind in ganz Indien beliebt. Die meisten von ihnen werden aus Milch zubereitet z. B. Gulab Jamun.
In den westlichen Küstenregionen werden Meeresfrüchte, Kokosnüsse und frische Pfefferschoten in einer unendlichen Vielfalt zubereitet. Dies ist die Heimat des besonders scharfen Vindaloo-Curries, dem zahlreiche Chilischoten und Essig seinen charakteristisch scharf-sauren Geschmack verleihen.

Business Lunch

Von Montag bis Freitag (außer Feiertage)
12:00 - 16:00 Uhr

Mit feinem Basmatireis
serviert mit einer Suppe oder Salat ab 4,50€

Zum Mittagsmenü empfehlen wir Ihnen zur Mittagspause leckere Getränke zum
entspannen in der Mittagspause - jewells für nur 2,90€

.Frischer Minztee
Mit frischer Minze und Honig

.Frischgepresster Orangensaft 0,2l
Köstlicher und erfrischender Orangensaft aus besten Bio-Orangen frisch gepresst.

.Vitaminbombe 0,3l
Erfrischende Limettenschorle aus besten Limetten frisch gepresst

Catering & Party service

Willkommen in Namaste Cateringbereich.

Sie sind gerade auf der Suche nach einem exotischen, kulinarischen Highlight für Ihre Veranstaltung? Dann heißen wir Sie herzlich Willkommen.

Wir bieten Ihnen original indische Speisen für Feste aller Art an. Sie planen eine private Feier oder eine Betriebsveranstaltung in Berlin ( ab 10 Personen ) und wollen Ihren Gästen etwas außergewöhnliches anbieten, lassen Sie sich vom Namaste Team helfen und verleihen Sie Ihrer Party einen fernöstlichen Charme.

Neben zahlreichen VIP-Caterings haben wir eine Liste zufriedener Kunden vorzuweisen. Lassen Sie uns für das kulinarische Ereignis auf Ihrem Event sorgen und begeistern Sie Ihre Gäste mit unseren einzigartigen Kreationen.

Machen Sie Ihren Event zu einer kulinarischen Reise durch die Höhepunkte Indischer Kochkunst!

Wir machen Ihre Feier mit unseren typisch indischen Spezialitäten zu einem unvergesslichen Erlebnis für Sie !

Fragen Sie uns unverbindlich unter 030 - 23 94 78 30 oder nutzen Sie unser praktisches Kontaktformular (Navigation oben "Kontakt").

GUTEN APPETTIT WÜNSCHT IHR NAMASTE TEAM!

Weihnachten & silvester

Heilig Abend haben wir für Sie von 11-23 Uhr geöffnet. Als spezialität bieten wir Ihnen Ente in verschiedenen Variationen an. Selbstverständlich steht Ihnen Unsere gesamte Speisekarte zur Auswahl.

In einem weihnachtlicher Ambiente werden wir Sie liebevoll verwöhnen, mit unseren Speisen & Getrinken und einer stimmungsvollen Atmosphäre, damit Sie Ihren Heiligen Abend in besinnlicher Erinnerung behalten.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung

Öffnungszeiten

  • Mon 11:00 - 23:00
  • Die 11:00 - 23:00
  • Mit 11:00 - 23:00
  • Don 11:00 - 23:00
  • Fre 11:00 - 23:00
  • Sam 11:00 - 23:00
  • Son 11:00 - 23:00

Cocktail Happy Hours

Ganzen Tag


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