Achar
Früchte und Gemüse scharf eingelegt
Mixed Pickles
Früchte und Gemüse scharf eingelegt
Mixed Pickles
Mangofrucht pikant eingelegt
Mango piquant pickled
Knusprige Hülsenfrüchtemehlfladen
Crispy bread made of spiced pulse flour
Basmati Reis
Basmati rice
Frisches Gemüse zubereitet in Milch mit Kümmel, frischem Ingwer, Mandeln, Zimt und Bockshornklee
Fresh vegetables prepared in milk with cumin, fresh ginger, almonds, cinnamon and fenugreeksyle
Linsen in frischem Ingwer, mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch angebraten
Lentils in fresh ginger, with onions, tomatoes and garlic
Kichererbsen gegart in einer nordindischen Soße aus einer speziellen Gewürzmischung aus Indien
Chickpeas cooked in a north Indian sauce made from a special blend of spices from India
Blumenkohl mit Kartoffeln und grünen Erbsen in einer Erdnuss – Kokosnusssoße
Cauliflower with potatoes and green peas in a peanut – coconutsauce
Spinat mit Senfblättern, frischem Ingwer, Knoblauch und hausgemachtem Käse
Spinach with mustard leaves, fresh ginger, garlic and homemade cheese
Gefüllte Gemüsebällchen in einer Granatapfelkörner – Cashewsoße
Stuffed vegetable balls in a chashew nut gravy with pomegranade seeds