Achar

Früchte und Gemüse scharf eingelegt
Mixed Pickles

Achar2022-04-10T13:59:33+02:00

Mango Chutney

Mangofrucht pikant eingelegt
Mango piquant pickled

Mango Chutney2022-04-10T13:59:42+02:00

Papadum

Knusprige Hülsenfrüchtemehlfladen
Crispy bread made of spiced pulse flour

Papadum2022-04-10T14:00:05+02:00

Subzi

Frisches Gemüse zubereitet in Milch mit Kümmel, frischem Ingwer, Mandeln, Zimt und Bockshornklee
Fresh vegetables prepared in milk with cumin, fresh ginger, almonds, cinnamon and fenugreeksyle

Subzi2022-04-10T14:00:30+02:00

Daal Makhni

Linsen in frischem Ingwer, mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch angebraten
Lentils in fresh ginger, with onions, tomatoes and garlic

Daal Makhni2022-04-10T14:00:42+02:00

Chole Masala

Kichererbsen gegart in einer nordindischen Soße aus einer speziellen Gewürzmischung aus Indien
Chickpeas cooked in a north Indian sauce made from a special blend of spices from India

Chole Masala2022-04-10T14:00:53+02:00

Aloo Gobhi Mattar (Ayurvedisch)

Blumenkohl mit Kartoffeln und grünen Erbsen in einer Erdnuss – Kokosnusssoße
Cauliflower with potatoes and green peas in a peanut – coconutsauce

Aloo Gobhi Mattar (Ayurvedisch)2022-04-10T14:01:07+02:00

Palak Paneer

Spinat mit Senfblättern, frischem Ingwer, Knoblauch und hausgemachtem Käse
Spinach with mustard leaves, fresh ginger, garlic and homemade cheese

Palak Paneer2022-04-10T14:01:21+02:00

Malai Kofta

Gefüllte Gemüsebällchen in einer Granatapfelkörner – Cashewsoße
Stuffed vegetable balls in a chashew nut gravy with pomegranade seeds

Malai Kofta2022-04-10T14:01:52+02:00
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